Mišelis: maistingas malonumas

Jei yra jūros gėrybių, kuriuos daugelis mūsų šalies žmonių suvartoja, tai neabejotinai yra moliuskų- natūralus ir sveikas produktas, pasižymintis įspūdingu ir skaniu skoniu.

Didžiąją jos auginimo dalį atlieka plaustų sistema, sudaryta iš platformų, pritvirtintų prie jūros dugno, iš kurios akių pagalba pritvirtinami lynai, prie kurių pritvirtinti moliuskų sėklos.

Netrukus šios akys skyla, paliekant laisvą moliuską, kuri jau padarė biso, prie kurio ji prijungta prie virvės. Tačiau tik po keturių mėnesių, kai midijos pašalinamos iš lynų, turi būti dedamos į kitus, kad būtų paskirstytas svoris. Žinoma, jie nepasieks komercinio dydžio iki maždaug vienerių metų.

Bet kas yra Midijos nauda? Ir jų savybės svarbesnis?

Kiaulienos nauda ir savybės

  • Turtingas baltymų kiekis.
  • Juose yra labai mažai riebalų, nors dauguma yra omega-3 polinesočiosios riebalų rūgštys.
  • Turi daug vitaminų (įskaitant niaciną, riboflaviną ir tiaminą).
  • Turi daug mineralų (įskaitant kalcio, jodo, geležies, kalio ir magnio).
  • Turint omenyje riebalų rūgščių kiekį, jie idealiai tinka išvengti širdies ir kraujagyslių ligų, nuleiskite didelis cholesterolio kiekis ir užkirsti kelią vėžiui.
Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu.

Žanas Mišelis Žaras (Lapkritis 2019)