Didžiosios ciberžolės savybės ir privalumai

The ciberžolė Tai tikrai šiltas prieskonis, turintis didelį aromatą ir skonį, gaunamą iš žolinių augalų, priklausančių zingiberáceas šeimai, oranžinės mėsos šaknų, žinomų moksliškai su Curcuma longa, kuri daugiausia yra kilusi iš Indijos ir Indonezijos.

Tai prieskonis, turintis didelę istorinę tradiciją, nes jis pirmą kartą buvo naudojamas Indijoje tarp 610 a.C. iki 320 a.C, tuo metu jis buvo naudojamas kaip vilnos dažiklis dėl geltonos / oranžinės spalvos dėl kurkumino.

Po daugelio šimtmečių jis tapo vienu iš prieskoniai labiausiai naudojamas indų gastronomijoje, nes jos savybės yra tokios: maisto dažikliai (ypač ryžių ir mėsos patiekalų) ir būti prieskonių, sudarančių populiarų karį, dalis.

Iš ciberžolės nauda

Tai padeda natūraliai rūpintis kepenimis

Ar žinote, kad Ciberžolė yra labai naudinga kepenų priežiūrai? Tiesą sakant, jis tampa idealiu prieskoniu, kai kalbama apsaugoti kepenis visiškai natūraliu būdu, turint omenyje kurkuminą, kofeino rūgštį, borneolį, eugenolį ir turmenoną, visos medžiagos, turinčios hepatoprotekcinį poveikį (ty padeda apsaugoti kepenų ląsteles).

Ji taip pat padeda rūpintis tulžies pūslė, yra natūralus variantas, apie kurį buvo pranešta. \ t pašalinti tulžies pūslės akmenis.

Virškinimo ir skrandžio tonikas

Ciberžolė yra puikus virškinimo sistemos tonikas, todėl labai įdomu palengvinti ir pagerinti virškinimą, ypač kai yra lėtai ar sunkiai virškinama. Tiesą sakant, jos vartojimas labai naudingas dispepsija ir ypač tam tikros rūšies gastritas lėtinis, kuriame pasireiškia hipochloridas (skrandžio rūgšties išskyrų stoka).

Taip pat naudinga palengvinti riebalų virškinimądėl savo kolagogo efekto, todėl jis yra labai įdomus, jei valgoma daug ir per daug.

Antikorozinės savybės

Ciberžolė gausu zingibereno- aktyvus junginys, kuris išsiskiria savo nuouždegimo savybėmis. Jame taip pat yra 1-fenil-hidroksi-N-pentanas, galintis skatinti kasos sulčių, gastrino ir sekreto išskyras. Taip pat padeda išlaikyti skrandžio pH.

Padeda sumažinti dujas

Tuo atveju dujos ir vidurių pūtimas ciberžolė natūraliai padeda sumažinti jų kiekįdėl savo karminacinių savybių, kurios padeda. \ t ištraukti dujas iš žarnyno, todėl yra tinkama, kai kalbama apie palengvinimą žarnyno dujos.

Tinka vėžio prevencijai

Ar žinojote, kad ciberžolės šakniastiebiai turi 10 komponentų su vėžiu? Tai apima kurkuminą, beta karotiną, curdioną, limoneną ir kurkumolį. Pagal naujausius tyrimus, Ciberžolė padėtų sumažinti įvairių vėžio rūšių riziką, kaip ir dvylikapirštės žarnos vėžys, krūties vėžys, gaubtinės žarnos vėžys ir odos vėžys. Be to, tai padėtų sumažinti vaistų, kurie paprastai skiriami vėžio gydymui, poveikį.

Priešuždegiminės savybės karpinio kanalo sindromo ir reumatoidinio artrito atveju

Ciberžolė suteikia naudingą priešuždegiminį poveikį, kad sumažėtų su reumatoidiniu artritu ir simptomais susiję simptomai riešo kanalo sindromas, Tai įrodo daugybė mokslinių tyrimų, kurie patvirtino priešgaisrines kurkumino savybes.

Kaip padaryti, kad ciberžolė arbata

Puikus būdas mėgautis skirtingomis savybėmis ir privalumais yra puiki ciberžolė arbata, Jo paruošimas yra labai paprastas, o vos per kelias minutes galite mėgautis natūraliu ir skaniu gėrimu. Sužinokite, kaip.

Sudėtis:

  • 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės
  • 2 puodeliai vandens
  • 1 arbatinis šaukštelis medaus (neprivaloma)

Ciberžolės arbatos paruošimas:

Įdėkite vandenį į puodą ir, kai jis verda, pridėkite ciberžolės šaukštelį. Nuleiskite šilumą, uždenkite ir leiskite pailsėti 15 minučių. Po šio laiko gėrimas filtruojamas arba nuimamas, įdėkite jį į puodelį ir saldinkite pagal skonį. Paruošta!

Kontraindikacijos ciberžolė

Reguliarus ir įprastas ciberžolės vartojimas nerekomenduojamas, jei yra šių sąlygų ir sveikatos problemų:

  • Kepenų ligos:ypač sunkios kepenų ligos atveju. Turime nepamiršti, kad ciberžolė yra kepenų savybių priedas, bet prieš bet kurią ligą gydytojas visada turi gydyti.
  • Tulžies pūslės akmenukai:ciberžolės vartojimas gali sukelti skausmingą mėšlungį, kai akmenys yra tulžies pūslėje.
  • Prieš chirurginę intervenciją:Kadangi ciberžolė gali paveikti kraujo krešėjimą, ji nėra rekomenduojama prieš operaciją.
  • Nėštumas ir žindymas:nėštumo metu, ciberžolė gali turėti emenagogo poveikį (jis skatina ir didina menstruacijas). Kita vertus, nėra pakankamai saugumo, kad ciberžolė galėtų paveikti žindymą. Todėl nėštumo metu arba žindymo metu papildų vartoti nerekomenduojama.
  • Alergijos:esant alergijai šakniastiebiams arba ciberžolės milteliams.
Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu. TemosMaisto prieskoniai

Gyvenimo būdas susirgus vėžiu. Faktai ir įrodymai. (Kovo 2024)