Veršiena: nauda ir savybės

Mūsų šalyje tai žinoma pagal pavadinimą galvijams iki vienerių metų amžiaus, todėl savo ruožtu jis yra žinomas kaip žindomi veršeliai tiems, kurie dar nesulaukė vienerių metų amžiaus ir kurie buvo maitinami tik motinos pienu.

Visų pirma dėl jo gyvenimo laiko veršiena Jis pasižymi didele mitybos galia turinčia liesa mėsa, nes ji turi aukštos kokybės baltymus, gausu vandens ir išsiskiria kaip balta mėsa.

Dėl visų šių priežasčių tai yra viena iš pirmųjų mėsos, kuri gali būti įvežta į kūdikio mitybą po šešių ar septynių mėnesių, o tuo metu jo kramtymas pagerėja.

Veršienos nauda

Atsižvelgiant į tai, kad veršiena yra klasifikuojamas kaip a balta mėsa dėl savo rožinės spalvos, kuri išsiskiria ypač liesa mėsa, neabejotina, kad ji suteikia labai įvairias mitybos nauda jo suvartojimą.

Pavyzdžiui, 100 gramų jautienos suteikia 21 g baltymų, be to, tiekiami mineralai, tokie kaip kalis, geležis, kalcis, magnis ir cinkas.

Jis turi mažai riebalų, todėl jis tampa lengvai virškinamu maistu, ypač dėl didelio vandens kiekio ir paprastai mėsos.

Veršienos verčių vertės

100 gramų jautienos:

108 kalorijų.
Baltymai: 20,8 g.
Vanduo: 77 g.
Tepalai: 2,8 g.
Cholesterolis: 70 mg.

Vaizdas | stu_spivack Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu.