Dehidratuotų vaisių valgymo nauda
Įvairioje, subalansuotoje ir visų pirma sveikoje mityboje nėra abejonių, kad vaisiai Jie turi labai svarbią vietą, ypač dėl didelių skirtingų pagrindinių maistinių medžiagų kiekio, tarp kurių galime paminėti vitaminų, mineralų, angliavandenių ir kitų baltymų buvimą, bet ypač didelį indėlį į natūralius antioksidantus. Žinoma, jūs žinosite, kad jie yra labai naudingi ir esminiai, kai reikia užkirsti kelią daugelio ligų atsiradimui, nes tai padeda atidėti priešlaikinį mūsų ląstelių senėjimą dėl neigiamų laisvųjų radikalų poveikio.
Tačiau, kai kalbama apie visas jo savybes, galima ne tik juos suvalgyti, ar atskirai, ar kartu su jogurtu skaniuose desertuose ir optimaliai subrendus. Taip pat galima mėgautis savo skoniu kitaip, pasirenkant tuos, kurie žinomi kaip dehidratuoti vaisiai.
Kas jie ir kas jie yra? Iš esmės mes susiduriame vaisiai, kurie buvo išdžiovinti ir dehidratuoti išgaunant, naudojant švelną šilumą, gerą kiekį drėgmės, esančios maiste, kuris yra vienas iš pagrindinių „kaltininkų“, kuriuos maisto produktai greitai sugenda. Taip, dehidratacijos metu esminės maistinės medžiagos nėra prarastos, tačiau jos didėjataip tapdamas puikiu ir nuostabiu vitaminų ir mineralų šaltiniu.
Dehidratuoti vaisiai: pilnas savybių
Aukštas mitybos kiekis
Tai visiškai normalu, kad jūs manote, kad, kai jūs susiduriate su džiovintais arba džiovintais vaisiais, dehidratacijos proceso metu jūs tikriausiai neteksite dalies svarbiausių maistinių medžiagų. Tačiau taip nėra, atsižvelgiant į tai, kad vienintelis prarastas dalykas yra jo turinio drėgmės buvimas, todėl jo vartojimo laikotarpis gerokai padidėja.
Kas daugiau, jos nauda ir mitybos savybės didėja tiksliai sumažinant jo vandens kiekį. Pavyzdžiui, mineralų, pvz., Kalcio, magnio, geležies, kalio, fosforo ir natrio, buvimas be vitaminų, tokių kaip B, A ir E, yra išskirtinis.
Kita vertus, jie išsiskiria tuo, kad yra labai energingas Dėl to, kad ji plečia paprastų angliavandenių buvimą, kuris, kaip žinote, yra būdingas labai greitai tiekiant energiją.
Padėkite sumažinti vidurių užkietėjimą
100 gramų dehidratuotų vaisių, neatsižvelgiant į tai, ar jie yra razinos, džiovinti abrikosai, datos ar džiovintos figos, sudaro apie 15 gramų pluošto, taigi jie tampa puikus natūralus variantas, kai reikia pagerinti ir sumažinti vidurių užkietėjimą.
Be to, reguliariai dehidratuotų vaisių suvartojimas per dieną yra ypač naudingas pagerinti žarnyno tranzitą, todėl jie taip pat yra idealus šaltinis, kai reikia užkirsti kelią jų išvaizdai.
Jie suteikia jums energijos
Kaip nurodėme ankstesniame skyriuje, Dehidratuoti vaisiai yra puikus energijos šaltinis dėka savo didelio kiekio paprastų angliavandenių, kurie išsiskiria greitai tiekiant energiją. Todėl jie idealiai tinka studentams, sportininkams ir tiems, kurie nori gauti energijos, kad galėtų tęsti savo dieną.
Todėl jie tampa idealiomis galimybėmis, kaip vidutinio ryto užkandis.
Idealiai tinka geležies trūkumo anemijai
The geležies trūkumo anemija Jis yra labiausiai paplitęs ir atsiranda, kai organizme nėra pakankamai geležies, kuri, be kitų svarbių funkcijų, padeda gaminti raudonuosius kraujo kūnelius, kurie perneša deguonį į įvairius kūno audinius.
Dehidratuoti vaisiai idealiai tinka anemijai, ypač vartojant kartu su maisto produktais, kuriuose yra daug vitamino C, daugiausia dėl to, kad vitaminas C padeda pagerinti geležies absorbciją. Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu.
