Privalumai valgyti žalias alyvuogių aliejus

Jei paklausėme jūsų apie natūralų maistą, labai sveiką ir sveiką ir būdingą vadinamajai Viduržemio jūros regiono mitybai, tai visiškai įmanoma, kad alyvuogių aliejus būkite vienas iš pirmųjų, kas ateina į galvą. Kaip jūs tikrai žinote, susideda iš natūralaus aliejaus, pagaminto iš alyvmedžio vaisių, Galime išskirti įvairius alyvuogių aliejaus tipus, tarp kurių randame paprastą (rafinuotą) alyvuogių aliejų, pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų ir aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų. Iš dviejų labiausiai rekomenduojamų variantų iš mitybos ir sveiko požiūrio galime paminėti visų pirma alyvuogių aliejus ir aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, atsižvelgiant į tai, kad jose vyksta tinkamos terminės sąlygos, kad alyva nebūtų pakeista.

Kalbant apie rekomenduojamą kasdienį alyvuogių aliejaus kiekį, ne tik patartina alyvuogių aliejų vartoti kiekvieną dienątaip pat patartina tai daryti rekomenduojamais kiekiais maistiniu požiūriu. Taigi, pavyzdžiui, Daugelis dietologų pataria vartoti tris šaukštus alyvuogių aliejaus, kas kasdien atitinka maždaug 50 gramų alyvuogių aliejaus, labai svarbu, kad bent vienas iš šių šaukštų būtų vartojamas tuščiame skrandyje. Jei suvartojame žaliavą, jo privalumai ir savybės yra dar didesnės, nes nė viena virimo forma netrukdo pakeisti skirtingų jo savybių. Todėl mes sužinosime, kokios yra žalios alyvuogių aliejaus savybės be virimo.

1. Gera jūsų širdies ir kraujagyslių sveikatai

Kai kalbama apie širdies ir kraujagyslių sveikatos, tiek širdies, tiek arterijų rūpinimąsi, neabejotina, kad alyvuogių aliejus neabejotinai tampa vienu geriausių maisto produktų. Tai labai daug mononesočiųjų riebalų rūgščių ir polinesočiųjų riebalų rūgščių, sveiki riebalai padeda išlaikyti gerą DTL cholesterolio kiekį, kartu mažinant MTL cholesterolio kiekį (taip pat žinomas kaip blogas cholesterolis). Todėl tai yra labai įdomus maisto produktas sumažinti širdies ligų riziką.

Ji taip pat išsiskiria savo Vitaminas E kiekis ir kitų antioksidantų maistinių medžiagų, kurios padėti sumažinti širdies ligų riziką apsaugodami mūsų kūną nuo neigiamo cholesterolio oksidacijos poveikio, kuris gali užkimšti kraujotaką ir sukelti arterijų sukietėjimą. Todėl taip pat labai įdomu hipertenzija, padėdamas sumažinti kraujo spaudimą veiksmingai.

2. Puikus maistas jūsų širdžiai

Ar žinote, kad alyvuogių aliejuje yra naudingų antikoaguliantų, kad sumažėtų kraujo krešulių rizika ir kad yra kraujagyslių kliūčių? Štai kodėl, kaip jau minėjome, vienas iš geriausių maisto produktų, egzistuojančių rūpindamiesi mūsų širdies ir kraujagyslių sveikata ir mūsų širdimi, dar labiau, kai diagnozuotas didelis cholesterolio kiekis.

3. Jūsų kepenų ir tulžies pūslės draugas

Jei ieškote kepenų valymo maisto produktų, be abejo, alyvuogių aliejuje rasite puikų „draugą“ Tai puikus maistas, skirtas detoksikuoti kepenis ir tulžies pūslę, Kaip jūs tikrai žinote, kepenys yra labai svarbus mūsų kūno organas, nes jis yra atsakingas už kraujo detoksikaciją ir gryninimą (be kitų pagrindinių funkcijų).

Dėl šios priežasties tai yra maistas, kurio negali būti trūksta kepenų valymo dietoje, ypač jei tai yra riebios kepenys- tai labai dažna būklė, kurią sukelia nesubalansuota ir nesveika mityba, kurią mes kasdien stebime ir kuri susideda iš riebalų kaupimosi kepenyse. Ši kokybė didėja, kai ryte imame šaukštą neapdorotų alyvuogių aliejaus.

Jei norite sužinoti daugiau apie tai, kaip pasirūpinti kepenimis, patariame perskaityti šias pastabas: Detoksikuoti kepenis ir kaip pasirūpinti kepenimis.

4. Geras virškinimo sistemai ir vidurių užkietėjimui

Jei sergate virškinimo sistemos problemomis ar diskomfortu, kaip, pavyzdžiui, skrandžio rūgštingumas o vidurių užkietėjimas žaliavinis alyvuogių aliejus tampa labai rekomenduojama ir tinkama natūrali galimybė, atsižvelgiant į tai skatina skirtingas virškinimo funkcijas, padedant geriau virškinti ir mažinti rūgščių išsiskyrimą.

Taip pat labai įdomu, jei iškyla problemų dėl vonios kambario, nes jis yra įdomus lengvas vidurius veikiantis poveikis, Be to, jis pagerina skirtingų pagrindinių maistinių medžiagų absorbciją žarnyne.

5. Geras gyventi daugiau metų

Kadangi alyvuogių aliejaus vartojimas reguliariai padeda užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms ir vengia jų, keli moksliniai tyrimai parodė Žalios alyvuogių aliejus padidina ilgaamžiškumą- tai labai geras natūralus maistas, kuris padeda mums gyventi ilgiau.

Kaip vartoti alyvuogių aliejų

Mėgautis įvairiomis alyvuogių aliejaus savybėmis ir privalumais, tai geriausia vartoti visada žaliavinės formos, neįvedant į jį mažiau rekomenduojamų ar sveikų virimo metodų, pavyzdžiui, kepti maisto produktai.

Šaukštai: tai patogus ir paprastas variantas, ypač tuščiame skrandyje. Jį sudaro tiesiog žaliavinio alyvuogių aliejaus įdėjimas į didelį šaukštą maisto ir tiesiogiai jį paimant. Jis taip pat idealiai tinka kartu su vienu ar dviem lašais citrinos.
Salotose: Salotos yra geriausias patiekalas, į kurį galėtume pridėti žaliavinio alyvuogių aliejaus, nes jis padidina jo mitybos ir gydomųjų savybių, taip pat suteikia skanų skonį.
Duona: Kas tuo metu nepatyrė skanios skrudintos duonos su alyvuogių aliejumi? Tai dar vienas iš labiausiai rekomenduojamų ir idealių variantų.

Atminkite, kad žaliavinis alyvuogių aliejus gali būti paimtas iš šaukštų iki 3 šaukštų per dieną (pageidautina vienas iš jų nevalgius). Be to, be abejonės, tai sveika, kaip ideali vieta papildyti kasdienį mitybą.

Vaizdai JAV Žemės ūkio departamentas / Christian Kadluba / Daniel Cukier Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu. TemosNafta