Darjeeling arbata: nauda, receptas ir kontraindikacijos
Tarp įvairių veislių ir tipų arbatos, kurias galime mėgautis šiandien, yra skanūs pasirinkimai visoms skoniams, nes jie skiriasi ne tik naudomis ir savybėmis, bet ir skoniais bei aromatais, kurie atsiranda ruošiant ir deginant juos. Taip yra Asamo arbata, juodosios arbatos veislės, taip pat žinomos pagal pavadinimą juoda arbata iš Indijos nes tai yra arbata, gaminama tik mieste, esančiame šiaurinėje Indijos dalyje, žinoma kaip Asama, iš kur ji plinta, kad pasiektų šiandien populiarumą.
Ne veltui, atsižvelgiant į įvairias galimybes juoda arbata galime rasti ir kitų nuostabių veislių. Tai, kas vyksta su Darjeeling arbata (taip pat žinomas kaip Darjeeling arbata). Ir kaip ir Assam įvairovė, mes taip pat susiduriame su tam tikra juodos arbatos rūšimi, kuri vyksta kitame Indijos regione, esančiame šalies šiaurėje, ypač į vakarus nuo Bengalijos valstijos (Vakarų Bengalija).
Darjeeling regionas yra labai arti Himalajų. Jis yra vidutiniškai 2 134 metrų aukštyje ir išsiskiria kaip Dardžilingo rajono, Shivalik kalnuose, esančiuose apatinėje Himalajų grandinėje, vieta. Jos pavadinimas susideda iš Tibeto žodžių derinio: Dorje (žaibas) ir ling (vieta), kurią galima išversti kaip „Žaibo žemė“.
Darjeeling arbatos privalumai
„Darjeeling“ arbata yra įvairi juoda arbata pilnas privalumų ir savybių, tiek gydomųjų, tiek prevencinių. Jos reguliarus vartojimas, kol nėra kontraindikacijų, kurios rekomenduoja jį vartoti, yra įdomi įvairialypėje ir subalansuotoje mityboje, nes ji taip pat išsiskiria, nes ją galima mėgautis bet kuriuo paros metu.
Tarp svarbiausių savybių galime paminėti:
- Tai padeda išvengti širdies ir kraujagyslių ligų: „Darjeeling“ arbata išsiskiria kaip idealus gėrimas mūsų širdies ir kraujagyslių sistemai prižiūrėti, skatindamas teisingą kraujo apytaką, dėl didelio natūralių antioksidantų kiekio (tarp kurių turime paminėti flavonoidus ir katechinus).
- Geras širdžiai: Ši arbata yra labai įdomi, kai kalbama ne tik apie mūsų širdies ir kraujagyslių sistemą, bet ir mūsų širdį, būtent dėl jos indėlio į natūralius antioksidantus, kurie padeda apsaugoti mūsų širdį.
- Natūralus stimuliatorius: Juodoji arbata, ypač „Darjeeling“ veislė, tampa labai įdomiu stimuliuojančiu gėrimu, kai mums reikia šiek tiek papildomos energijos. Tai idealiai tinka, kai reikia pagerinti mūsų koncentraciją arba aktyvuoti. Tai puikus nervų sistemos stimuliatorius, didinantis pabudimo ir koncentracijos būklę.
- Galingas priešvėžis: Reguliariai vartojama „Darjeeling“ arbata tampa puiki natūrali alternatyva vėžio prevencijai, nes ji prisideda prie natūralių antioksidantų.
Kaip paruošti Darjeeling arbatą namuose
Darjeeling arbatos paruošimas namuose yra toks paprastas, kaip ir lengva. Nors mes turime atsižvelgti į tai, kad šalta niekada neturėtų būti patiekiama, ją galima lydėti su pienu taip pat, kaip ir jūs Chai arbata, Toliau paaiškinsime, kokių ingredientų jums reikia ir kokių veiksmų reikia imtis.
Sudėtis:
- 1 arbatinis šaukštelis Darjeeling arbatos lapai
- 1 puodelis vandens
Paruošimas:
Į puodą įpilkite vieno puodelio vandens ekvivalentą ir nepalikite virimo temperatūros, įpilkite arbatos lapus nuo 90 iki 95ºC. Galiausiai išjunkite šilumą, uždenkite ir leiskite pailsėti 5 minutes.
Darjeeling arbatos kontraindikacijos
Kaip ir su visomis arbatos rūšimis, privalome nepamiršti, kad arbata Darjeeling taip pat turi tam tikrų kontraindikacijų, dėl kurių jo vartojimas tam tikrais laikais nėra rekomenduojamas.
Pavyzdžiui, jos vartojimas nėra rekomenduojamas hipertenzija sergantiems ar nėščioms ir žindančioms moterims dėl didelio jo kiekio, stimuliuojančios medžiagos.
Jo vartojimas taip pat rekomenduojamas ne valgio metu, nes jei vartojamas prieš valgant, jis gali paveikti tinkamą geležies absorbciją. TemosArbata
