Špinatai: nauda ir savybės. Popeye maistas

Su šiuo užimtu gyvenimu mes turime špinatai neabejotinai tapo viena iš tų daržovių kad mes galime pasiruošti bet kuriuo metu ir įdėti į tikrą akimirką. Tiesą sakant, tai yra vienas iš maisto, kuris yra labiausiai užšaldytas bet kuriame pasaulio prekybos centre.

Taip pat „spinacia oleracea “ Paprastai jis auginamas visuose pasaulio regionuose, o kitas siūlomas privalumas yra tas, kad jis gali būti be jokių problemų valgyiamas bet kuriuo metų laiku, nesvarbu, ar jis yra šviežia, virti ar kepti.

Manoma, kad pirmasis špinatų augalai buvo Persijoje, todėl jo pavadinimas nuo pat pradžių buvo „Esfenaj“. Vėliau, arabai, apsigyvenę Iberijos pusiasalis nugabeno špinatų pasėlius iki XV a. Vidurio Šios daržovės vartojimas išaugo visoje Europoje.

Kokios yra špinatų maistinės vertės?

Žinoma, daugelis iš jūsų buvo labiausiai nustebinti perskaičius kai kuriuos špinatų įdomumus. Ar norite daugiau sužinoti apie šį amarantacių šeimos augalą? Na, atkreipkite ypatingą dėmesį, nes tada mes kalbėsime apie jūsų maistinės vertės:

Neišsenkantis vitaminų C, E ir K šaltinis

Buvo įrodyta, kad špinatai yra Vitaminas E - natūrali maistinė medžiaga, veikianti kaip stiprus antioksidantas visoje mūsų kūno. Taip pat skatina laisvųjų radikalų blokadą- toksiškiausio fermento, kuris paprastai būna labai didelis po to, kai vartojate cigaretes arba geria daug alkoholio.

Kita vertus, Vitaminas K yra naudingiausias siekiant išvengti kraujo krešėjimo ir daugelis naujagimių pirmąjį gyvenimo mėnesį gauna šio vitamino dozę.

Labai gausu kalcio, fosforo, geležies ir magnio

Špinatai, kaip ir kiti vaisiai ar daržovės, taip pat yra neišsenkantis šaltinis kalcio, fosforo ir magnio, Visi šie elementai yra esminiai mūsų kūno stiprinimui ir galiausiai geresniam gyvenimo kokybei.

Pavyzdžiui, kalcis taip pat stiprina visą mūsų kaulų sistemą ir neleidžia jam atsirasti sužalojimų bet kuriame iš mūsų galūnių, Savo ruožtu geležis yra būtina hemoglobino gamyba ir Magnis skatina ląstelių regeneraciją.

Jį sudaro beveik 90% vandens ir Q-10 fermentų

Pažymėtina, kad špinatai taip pat sudaro tik vandenį. Mums to nereikia pasakyti H20 yra būtinas norint išlaikyti visą kūną hidratuotą, tuo pačiu užkertant kelią skysčių susilaikymui, Dėl šios priežasties į visus tuos žmones, kurie nori numesti svorio, reikia atsižvelgti į daržovę.

Galiausiai, špinatai taip pat yra labai turtingas Q-10, natūralus fermentas, galintis gydyti nuovargį ir atiduokite mums papildomos energijos, kad galėtumėte susidurti su diena su gerai įkrautomis baterijomis.

Špinatų mitybos informacija

100 gramų špinatų:

27 kalorijų.
Angliavandeniai: 1 g.
Baltymai: 2 g.
Riebalai: 0 gramų.
Pluoštas: 2 g.
Vitaminai: A, C, E, B6 ir folio rūgštis.
Mineralai: geležies, kalcio ir magnio.

Pagrindiniai špinatų privalumai mūsų sveikatai

Kaip jau išsamiai aprašėme maistines vertes, kurias galime rasti špinatuose, mes uždarysime šį straipsnį iš „NatureVia“, kad galėtume pasikalbėti su jumis kitų privalumų, kuriuos ši daržovė suteikia mūsų sveikatai, Ir tarp jų visi išsiskiria:

Pagerinkite mūsų viziją Špinatai skatina gaminti „Rhodopsin“ - elementą, kuris kaupiasi tinklainės strypuose ir skatina receptorių ląstelių gamybą visoje mūsų akyje. Tai reikštų, kad ilgainiui galime turėti geresnę ilgalaikę viziją.
Labai naudingas žarnyno tranzitui. Šios daržovės taip pat yra turtingiausios ląstelienos, natūralaus komponento, esančios kiviuose ir kriaušėse, ir padės mums mėgautis geresne žarnyno sveikata. Dėl šios priežasties ji yra naudingiausia išvengti viduriavimo ir vidurių užkietėjimo.
Jie didina raumenų jėgą ir ištvermę. Taip pat galite rasti visų rūšių nitratų špinatuose, kurie padeda stiprinti mūsų raumenis. Taigi, jei mes reguliariai sportuojame kasdien, tai yra maistas.

Kiek špinatų yra saugu valgyti? Ir kūdikiams ir vaikams?

Kaip tikrai žinote, prieš kurį laiką Ispanijos sveikatos apsaugos ministerija įspėjo apie špinatų vartojimą (ypač dideliais kiekiais ir ypač tam tikrose gyventojų grupėse) dėl didelio gyvsidabrio ir kadmio kiekio.

Dėl šios priežasties jo vartojimas nebuvo rekomenduojamas mažiems vaikams arba nėščioms ar žindančioms moterims.

Taigi pati AECOSAN (Ispanijos vartotojų reikalų, maisto saugos ir mitybos agentūra), atsižvelgdama į Europos maisto saugos tarnybos (EFSA) išvadas dėl nitratų buvimo daržovėse, pateikė šias rekomendacijas:

Kūdikiai:Prieš pirmuosius gyvenimo metus kūdikių tyrėse neįtraukite špinatų, moliūgų ar borage. Be to, jei jie yra įtraukti, jų špinatų ar mangoldų kiekis neturėtų būti didesnis kaip 20% viso tyrės kiekio.
Vaikams nuo 1 iki 3 metų:Negalima vartoti daugiau kaip vieno špinatų ir (arba) šveicariškų miežių porcijos šių amžiaus vaikams.
Kiti naudingi patarimai:Vaikams, turintiems virškinimo trakto bakterines infekcijas, nerekomenduojama špinatų ir moliūgų suteikti, be to, jie visada laikomi šaldytuve, jei jie bus vartojami tą pačią dieną, arba užšaldyti, jei jie bus vartojami vėliau.

Tačiau jaunystėje ir suaugusiųjų amžiuje galima jį suvartoti vidutiniškai, tačiau tol, kol nenaudojame. Tik tokiu būdu galime mėgautis įvairiapusiškumu špinatų savybės, Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu. TemosMaistas