Abrikosų sėklos: nauda ir savybės

The abrikosų (taip pat žinomas pavadinimu. \ t damaskasir paprastai supainioti su persiku), yra vaisius, kurį bent jau Ispanijoje galime pradėti nuo balandžio vidurio iki rugpjūčio pabaigos.

Jie yra tikrai būdingi vaisiai ir tikrai nuostabus aromatas. Jie yra šiek tiek mažesni nei persikų, su oranžine, balta, geltona ar rausva oda ir minkšta ir aksominė.

Nors mes jau kalbėjome apie jūsų savybes straipsnyje skirtame straipsnyje abrikosų nauda, šiandien mes norime pažvelgti į save; konkrečiau, jų sėklos, kurios taip pat suteikia įdomių savybių.

Kas yra abrikosų sėklos?

Kaip galite įsivaizduoti, abrikosų sėklos yra nedideli vamzdžiai, kuriuos galima rasti viduje. Jie pateikia formą, kuri daug kartų primena migdolą.

Abrikosų sėklų maistinės savybės

Abrikosų sėklos yra ypač daug vitaminų, visų pirma pabrėžiant jų aukštą B grupės vitaminų kiekį.

Ypač stebina tai, kad yra vitamino B17, taip pat žinomas kaip Para-aminobenzo rūgštis arba Laetrilas, ir kuris suteikia antioksidacinių dorybių.

Abrikosų sėklų privalumai

Padėkite pakelti gynybą

Abrikosų sėklos yra ypač naudingos didinant apsaugą, nes jos geba skatinti imuninę sistemą, o tai reiškia, kad jie pagerina natūralią mūsų kūno apsaugą kovojant su infekcijomis ir ligomis.

Antioksidantas ir analgetikai

Dėl savo turinio vitamino B17, šios sėklos suteikia analgetinių savybių, o pagal skirtingus tyrimus (nors šiuo metu jiems reikės daugiau, kad būtų galima jį patvirtinti nepaliekant abejonių), tai gali užkirsti kelią vėžio ląstelių atsiradimui arba sunaikinti esamus, nes jo antioksidacinės savybės.

Jis padeda rūpintis oda

Vitaminas B17 taip pat yra įdomi maistinė medžiaga odos sveikatai. Tiesą sakant, tai padeda gydyti įvairias susijusias problemas, kaip, pavyzdžiui, seborėja ir egzema.

Sumažina kraujospūdį

Esant aukštam kraujospūdžio lygiui, abrikosų sėklos yra naudingos mažinant šias vertes. Mes šią skolą vėl skoliname vitamino B17 buvimu.

Apsauga nuo vidurių užkietėjimo

Reguliariai tiek abrikosų, tiek persikų sėklos padeda kovoti su vidurių užkietėjimu, gerina žarnyno tranzitą ir reguliarų žarnyno judėjimą.

Kaip gauti abrikosų sėklas?

Sudėtis

Abrikosų sėklos
Riešutai

Paruošimas

Pirmiausia reikia gerai nuplauti abrikosų sėklas švariame vandenyje.

Pašalinkite masę, kuri galėjo būti įstrigo arba priklijuota prie sėklų.

Juos gerai išdžiovinkite servetėlės pagalba. Palikite juos lauke kelias valandas.

Pasibaigus šiam laikui, paspaudus riešutėlį, atidarykite kietą sėklų dangtį.

Išimkite masę ir galiausiai pasilikite sėklas, kurias rasite viduje.

Vaizdai philippawarr / Dukelyer Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu. TemosSėklos Maistas