Tryptofanas: kas tai yra, nauda, ​​funkcijos ir turtingas maistas

Tarp skirtingų esminių maistinių medžiagų, kurias mes turime prisidėti prie mūsų kūno nuo kasdienės dietos (ypač vitaminų, mineralų, pluošto ir antioksidantų), turime skirti ypatingą dėmesį amino rūgštys jie yra esminiai, nes mūsų kūnas nesugeba juos sintezuoti (ty gaminti juos pati).

Iš viso yra 10 nepakeičiamų aminorūgščių, kurias mes privalome prisidėti prie mūsų kūno per maistą, kurį sekame kasdien. O kokie yra turtingiausi maisto produktai? Iš esmės turtingiausi baltymai, kuriuos mūsų organizmas suskaido, kad juos gautų ir taip suformuotų naujus baltymus.

Būtent triptofanas yra dar viena iš populiariausių ar populiariausių amino rūgščių, kartu su metioninu arba fenilalaninu.

Kas yra triptofanas?

Tryptofanas yra aminorūgštis, laikoma būtinu, daugiausia dėl to, kad - kaip jūs tikrai žinote - mūsų organizmas pats negali sintezuoti.

Todėl, norėdami prisidėti prie mūsų kūno, mes visada turime tai padaryti per mitybą, vartodami tuos maisto produktus, kuriuose yra daug triptofano, ypač sveikus grūdus, pieną ir kiaušinius, taip pat kitus gyvūninės kilmės maisto produktus. mėsos ir žuvies.

Tai yra esminė aminorūgštis mūsų mityboje, nes ji padeda gaminti vitaminą B3 (niaciną), reikalingą riebalų ir baltymų metabolizmui, gerinti kraujagyslių apytaką, kontroliuoti miego ir raumenų veiklą ...

Tai reiškia, kad ją sudaro a amino rūgštis, tai reiškia, kad jis gaunamas tik per maistą, nes mūsų kūnas negali gaminti jų arba daro jį labai ribotais kiekiais.

Todėl, norint suteikti organizmui triptofano kiekį, kurio reikia kasdien, labai svarbu laikytis įvairios dietos, kurios maistą mes patiriame su visais grūdais, pienu ir kiaušiniais.

Ne veltui, įprasta, kad žmonės, kurie seka vegetarišką mitybą, turi didesnę šios būtinos aminorūgšties trūkumo riziką.

Tryptofano funkcijos

  • Serotonino reguliatorius: Vienas iš pagrindinių triptofano funkcijos yra tai, kad tai yra pagrindinė aminorūgštis, reguliuojanti serotonino, ty hormono melatonino smegenų neurotransmiterio pirmtakų, lygį, kuris reguliuoja kasdienio miego miego ciklą.
  • Svarbu vitaminui B3: Be to, jis padeda organizmui gaminti savo baltymus, kaip ir visų būtinų aminorūgščių, ir yra svarbus vitamino B3 susidarymui.
  • Anksiolitinis ir antidepresantas:Savo ruožtu, triptofanas padeda serotonino kontrolei apetitą, sukelia anksiolitinį ir antidepresantinį poveikį. Jis padeda kontroliuoti insulino kiekį, nes jis linkęs nuraminti mūsų nervų sistemą.

Bet kokiu atveju galėtume apibendrinti pagrindines triptofano funkcijas šiame skyriuje:

  • Jis padeda gaminti vitaminą B3.
  • Jis turi raminamąjį poveikį nervų sistemai.
  • Sumažina nerimą ir depresiją
  • Stabilizuoja nuotaiką.
  • Sumažinkite apetitą
  • Padidina augimo hormonų išsiskyrimą.

Tryptofano nauda sveikatai

Kaip trumpai nurodėme apie įvairias triptofano funkcijas mūsų organizme, vienas iš pagrindinių jo privalumų (trumpai tariant, triptofanas yra tikrai populiarus ir geriau žinomas) yra jo raminantis poveikis nervų sistemai, o tai reiškia, kad jis padeda ramina nerimą ir depresiją, taip pat mažina nemiga, skatindama miego.

Jis taip pat padeda tinkamai veikti mūsų imuninei sistemai, o migrenos atveju gali padėti gydytis, mažinant galvos skausmą.

Papildomi preparatai su triptofanu dažnai vartojami lieknėjimo dietose, nes jie gali sumažinti apetitą, o tai lemia svorio kontrolę.

Kur rasti triptofaną? Turtingiausi maisto produktai

Gyvūninės kilmės maisto produktai, kuriuose yra didelis triptofano kiekis

Yra daug gyvūninės kilmės maisto produktų, kurie pasižymi dideliu triptofano kiekiu. Šie išsiskiria:

  • Mėsa
  • Žuvys:ypač mėlyna žuvis, ypač lašiša, sardinės ir skumbrės.
  • Kiaušiniai
  • Pienas
  • Pieno produktai:kaip jogurtas ir sūriai.

Augaliniai maisto produktai, kurių sudėtyje yra daug triptofano

  • Daržovės:ypač lęšiai, avinžirniai, žirniai, sojos pupelės, pupelės ir pupelės.
  • Grūdai:kviečiai, ryžiai, avižos, miežiai ir rugiai.
  • Riešutai:žemės riešutai, migdolai, pistacijos, anakardžiai ir pušies riešutai.
  • Vaisiai:bananų, braškių, avokado, papajos, mango, apelsinų, greipfrutų, persikų, vynuogių ir obuolių.
  • Daržovės ir daržovės:moliūgų, arugulų, krakmolo, špinatų, šparagų, Briuselio kopūstų, salierų, svogūnų, česnakų, salotų, baklažanų, pomidorų, agurkų, morkų ir cikorijų.
  • Sėklos:Sezamo ir saulėgrąžų sėklos.

Tryptofano trūkumo pasekmės

Šios aminorūgšties trūkumas kartu su mineralais taip pat svarbus kaip magnis gali prisidėti prie spazmų atsiradimo ar atsiradimo vainikinių arterijų metu.

Jis taip pat gali sukelti burnos skausmą ir paraudimą burnos gleivinėms.

Trombofono kontraindikacijos

  • Nėštumas
  • Žmonės, turintys kepenų ir inkstų sutrikimų.
  • Žmonės, vartojantys vaistus nuo depresijos ar raminamųjų medžiagų.
Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu. TemosAmino rūgštys