Maisto produktai, gaminantys dujas, ir jūs nežinote

Nėra nieko daugiau erzina nei turintys dujų, ypač kai mes valgome daugiau žmonių, arba kai jie galiausiai pasirodo kiekvieną kartą valgant. Tiesa ta mes visada turime dujų, vienintelis dalykas kai jie atrodo per daug, kai pastebime, kad jie yra, Tokiais atvejais pasirodo, kas vadinama aerofagija, kurių priežastys yra labai įvairios. Būtent tada, kai mūsų virškinimo sistemoje susikaupia daug dujų, kai kyla susijusių sutrikimų: pilvo patinimas, skausmas ir nemalonus vidurių pūtimas.

Mūsų virškinamajame trakte yra normalu, kad po kiekvieno valgio dujos, susidarančios anglies dioksido, vandenilis (ir trečdalis žmonių taip pat yra metano dujos), susidaro dėl to, kad oras, kurį valgome, esant fermentams ir bakterijoms bei jų maistinėms medžiagoms. Iš tiesų Tai visiškai normalus procesas virškinimo proceso metu.

Dažniausios priežastys, sukeliančios dujų išvaizdą

Yra keletas priežasčių, galinčių sukelti erzinančio skrandžio ir žarnyno dujų atsiradimą. Dažniausiai tai yra:

Maitinimo metu nurykite per daug oro: yra normalu, kad kiekvieną kartą, kai valgome, nurijome orą, kai nurijome maistą, ypač jei kalbame, kol mes tai darome. Bet kai mes nurysime daugiau oro nei turėtume, tai yra momentas, kai pūtimas pasirodys vėliau.
Valgykite labai greitai- tai dar viena iš dažniausiai pasitaikančių dujų atsiradimo priežasčių, nes netinkamai kramtome maisto ir dažniau pasireiškia vidurių pūtimas, nes, valgant greitai, taip pat įprasta praryti daugiau oro.
Nervingumas ir nerimas: tiek nerimas, tiek stresas, taip pat nervai linkę daryti įtaką dujų išvaizdai, ypač kai mes valgome su nervų įtampa (nes mes linkę valgyti greičiau, blogiau ir taip pat mūsų virškinimo sistema neveiks gerai virškinimo).
Laktozės netoleravimasLaktozės netoleravimas yra dar viena iš labiausiai paplitusių erzinančių dujų atsiradimo priežasčių, ypač kai pienas suvartojamas laktozėje ir jos dariniuose tiems, kurie to netoleruoja.
Kai kurios ligos ir virškinimo sutrikimai: kaip gali būti dirgliosios žarnos sindromas, Krono liga, divertikulitas, kasos problemos ar žarnyno floros problemos (pvz., žarnyno floros ar virškinimo fermentų trūkumas).

Kokie maisto produktai gamina dujas?

Tiesa ta Yra keletas maisto produktų, kurie yra labai gerai žinomi, nes jie suvartoja dujas dažniau ar atidžiau nei kiti.

Taigi, pavyzdžiui, galime paminėti dvi grupes:

Maisto produktai, turintys daug lėtai absorbuotų angliavandenių: kaip ir ankštinių augalų (ypač lęšių, avinžirnių ir pupelių), kukurūzų ir makaronų atveju.
Pieno produktai: kaip ir karvės pieno ir jo darinių, ypač grietinėlės, grietinėlės sūrio, vytintų sūrių ir ledų, atveju.
Daržovės ir daržovės: žiediniai kopūstai, brokoliai, kopūstai, svogūnai, artišokai, agurkai, ridikai, šparagai, ropės ir žalieji pipirai yra labai populiarūs.
Tam tikri vaisiai: nes tai yra kriaušės, slyvos ir vynuogės.
Grybai: kaip grybai.

Ir ką kiti maisto produktai taip pat gamina, bet tikrai nežinote?

Kaip matome, yra tam tikrų maisto produktų ar maisto produktų grupių, kurios išsiskiria, nes jos yra labai populiarios, nes daugelis žmonių žino, kad jie linkę gaminti dujas didesniu ar mažesniu mastu ir daugiau ar mažiau.

Tačiau galime paminėti ir kitus mažiau žinomus, kurie jus tikrai nustebins ... Toliau išsiskiria:

Tam tikri riešutai: ypač razinos (arba razinos).
Apple: dėl didelio pluošto, fruktozės ir sorbitolio kiekio.
AvižosNors avižiniai dribsniai laikomi vienu iš pilniausių ir maistingiausių javų, ar žinote, kad žaliavinis vartojimas sukelia daug dujų?
Vynuogių sultys: už didelį cukraus kiekį. Taip pat apskritai galima paminėti sultis su daug cukraus.

Turime nepamiršti, kad nors šie maisto produktai yra linkę gaminti dujas, daugiau ar mažiau priklausys nuo kiekvieno asmens, todėl įmanoma, kad, valgydami žaliavinį avižinį dribsnį, nesijausite blogai ir nesukelsite pūtimo. kitas asmuo taip.

Vaizdai Frank Monnerjahn / liz west / Christian Schnettelker Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu.