Ką valgyti rudenį? Spalio mėn

Kai rudenį prasideda, oras pasikeičia, dienos yra trumpesnės, saulė mažėja ir atrodo, kad šaltas nori išvaizdos. Todėl rudens maisto produktai bus daug baltymų, vitaminų ir mineralų, todėl turėtume suteikti mums energijos, kurios reikia, kad išvengtume peršalimo ir išvengtume dažniausiai pasitaikančių ligų šiuo metų laiku.

Spalio mėn. Maisto produktai yra susiję su žaidimų mėsa, sezoniniais vaisiais, žuvimis ir daržovėmis, kurios šiuo metu gausu parduotuvėse. Jei nežinote, ką valgyti spalio mėnesį, čia yra keletas pavyzdžių.

Grybai ant stalo

The grybai Sezoniniai maisto produktai, kurie puikiai tinka patiekalų įvairovei. Nors jie yra riboti, spalio mėn. Grybai derinami su mėsa, sriubomis ir kremais ir lydi patiekalus, kad jie būtų dar išsamiau.

Grybai turi tik 20 kalorijų 100 gramų, jame yra vitaminų B ir D, pvz., B2 ir B3. Tarp jos mineralų jie yra kalio ir fosforo šaltinis.

Vynuogė, spalio mėn

Tarp spalio sezono vaisių verta paminėti vynuogių, Baigus derliaus nuėmimą, vynuogės atvyksta į stalus vyno ir vaisių pavidalu, todėl galime juos įvairiais būdais pasiimti ir suteikti mums naudos organizmui.

Vynuogė yra antioksidantas, todėl ji suteikia odai jauninančio poveikio. Jis taip pat apsaugo širdį ir mažina blogą cholesterolio kiekį. Juoda vynuogė yra šiek tiek geriau laikoma folio rūgšties ir kalio kiekiu, kuris paprastai yra didesnis nei kitų veislių.

Kitas sezoninis vaisius yra obuolys, kuris taip pat apsaugo širdies ir kraujagyslių ligų riziką, o kriaušės, kurios, mūsų nuomone, skirtingose ​​veislėse, pagal savo tipą, daugiausia turi kalio ir B grupės vitaminų.

Skumbrės arba tunai

The mėlyna žuvis Jie yra kiti mėgstami maisto produktai šiam metų laikui. Sardinė, skumbrė arba tunas yra šių žuvų pavyzdžiai sudėtyje yra Omega 3 riebalų rūgščių, kurie yra naudingi širdžiai ir blogesni cholesterolio kiekiai.

Šias žuvis galima valgyti kasdien, iš tikrųjų, mes galime valgyti žuvis keturis kartus per savaitę.

Džiovinti vaisiai: lazdyno riešutai

The lazdyno riešutai ir graikiniai riešutai Jie yra spalio maisto produktai. Paprasčiausiai išgerkite nedidelę dalį šių riešutų, kad gerai maitintumėtės ir galėtumėte pakeisti šiuos maisto produktus su daugeliu kitų tiekdami tokį patį maistinių medžiagų kiekį.

Lazdyno riešutai suteikia mums energiją ir gyvybingumą, ateina, ką mums reikia kovoti su lietaus ir šalčio mėnesiais. Kaip pabrėžėme, jie yra ypatingi energetiniai papildai, nes jie į kalną paimami, kai turime ilgą ekskursiją. Tarp jos mineralų išsiskiria kalis, magnis ir fosforas.

Lazdyno riešutai, kurių gera dalis yra pietinėje Katalonijos dalyje, taip pat yra antioksidantas, apsaugo raudonuosius kraujo kūnelius ir apsaugo nuo degeneracinių bei širdies ir kraujagyslių ligų.

Briuselio kopūstai

The Briuselio kopūstai Paprastai tai nėra mėgstamas maistas mažiesiems, bet jūs turite nustatyti maistinių medžiagų, kurias jie siūlo organizmui, kiekį. Jie suteikia vitamino C, beta karotino ir B grupės vitaminų, be kalio, fosforo ir jodo.

Ir dietologams jie puikiai tinka, nes jie turi netirpų pluoštą ir yra naudingi gerinant žarnyno tranzitą. Dėl vitamino C jis yra antioksidantas, jis natūraliai formuoja kolageną, o magnio pagerina imunitetą.

Žaidimo gyvūnai, kiškis

Spalio mėn medžioklės mėsos jie vartojami daug kartų, ypač ypatinguose. Raudonoji kiauliena yra gausu geležies, fosforo ir B grupės vitaminų, ir patariama žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį.

Nors ji turi įvairias maistines medžiagas, turime atidžiai rūpintis savo didelis purino kiekis, nes žvėrių mėsa yra linkusi, ir tai nerekomenduojama tiems, kuriems yra hiperurikemija ar podagra, nes jie gali padidinti šlapimo rūgšties kiekį kraujyje. Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu. TemosRuduo

#Vlog: fotosesija spalio mėnesio leidiniui. Užkulisiai (Rugpjūtis 2020)